Le Gor du Vauseyon

LE SITE :

 

Au nord-ouest de Neuchâtel, aux abords du centre ville et pourtant en pleine nature sauvage, ce site façonné par les éléments, représente un véritable îlot de paix.

Le Seyon qui a creusé son lit en ces lieux ressemble, la plupart du temps, à un ruisseau sinueux qui se tortille à travers les galets et les rochers jusqu’au point où, en une courbe gracieuse, il saute dans deux profonds bassins d’eau claire. Là, au cours des siècles, la rivière a creusé et sculpté la pierre.

En période de crue, le ruisseau se transforme en torrent impétueux qui se déverse, avec fracas, par dessus les falaises.

Son débit peut passer alors de 1 à plus de 35 m3/s.

Merveilleux site naturel et historique de l'époque pré-industrielle en ville de Neuchâtel (Suisse), il a été sauvé de la destruction par la famille Philippe Graef en 1985.

Différentes structures mises en place se chargent de sa sauvegarde et de sa conservation.  Le mot "gor" vient de la présence d'une chute d'eau.

On utilisait la différence de niveau d'eau pour fournir de l'énergie aux différentes machines de cette époque pré-industrielle grâce aux roues de moulins.         

Trois organisations à but non lucratif sont actives dans la mise en valeur du site: 

- L'Association du Gor du Vauseyon:

Elle entretien, fait vivre et connaître le site du Gor. Elle organise des visites guidées d'avril à fin octobre, le 1er samedi du mois.

 

-La Fondation des moulins du Gor:

Elle est responsable de la réimplantation de roues dans le site du Gor et de la création d'un centre didactique des techniques des roues à eau. Elle s'occupe des travaux et de la recherche des fonds.

 

- La Fondation "Gor du Vauseyon":

Elle est propriétaire de la Maison du Prussien, bâtiment principal et historique du lieu qui abrite un hôtel - restaurant gastronomique (16 points GaultMillau) dirigé par le Chef Jean-Yves Drevet et son épouse.

 

Définition du mot: GOR

Go, Gor, Gordanne, Gore, Gort, Gougra, Gour, Goura, Gourd, Gours, Gourze, Gurles

Flaques d´eau retenues par des petits barrages de carbonate de calcium, le long d´un cours d´eau, étang, mare, par extension torrent. Patois jurassien go, goé, « flaque d´eau », vieux français gord, gourd, « partie d´un cours d´eau aménagée pour que le courant n´y soit pas trop rapide, par exemple pour y laver le linge, ou comme retenue pour un moulin; pièce d´eau poissonneuse, cascade, gouffre, tourbillon », ancien français go, gour, « bas-fond du lit d´une rivière, d´une mare », gord, « étendue d´eau », roman gore, gour, gourd, goure, gourg, latin populaire *gorga, latin gurges, « tourbillon, gouffre, abîme, eaux profondes », gaulois *gorto « trou d´eau ». Il faut aussi noter le gaulois gortia, « enclos, haie », dont certains toponymes comme Gort pourraient aussi dériver.
Go d´Ameré (Boécourt, district de Delémont, Jura);
Gor du Vauseyon (Ville de Neuchâtel);
La Gordanne, cours d´eau affluent de l´Eau Noire, La Gordanne, Grande Gordanne, domaines (Féchy, district d´Aubonne, Vaud);
Le Gore Virat (Corcelles, district de Moutier, Jura bernois);
Le Gort, hameau (Chardonne, district de Vevey, Vaud);
La Gougra, cours d´eau affluent de la Navisence (Val d´Anniviers, Valais);
Le Gour Bleu (Cascades du Hérisson, Jura);
Gour de Comborsin, étang (Rougemont, Pays-d´Enhaut, Vaud); (Pays-d´Enhaut, Vaud);
Goura a peut-être la même origine, hameau (Savièse, district de Sion, Valais);
Gourd de la Plane, maison isolée d´alpage (Château-d´Oex, Pays-d´Enhaut, Vaud);
Vers les Gours, lieu-dit près de deux étangs (Montagny-les-Monts, district de la Broye, Fribourg);
Gourze, Mons Gurgii en 1140, Goursi en 1316, Goursiz en 1397, hameau de la commune de Forel, et Tour de Gourze, mentionnée en 1279, à la limite des communes de Cully, Forel et Riex (District de Lavaux, Vaud);
Les Gurles, zône de hauts-marais, a peut-être la même origine (Maules, district de la Gruyère, Fribourg).
Voir aussi Beaugourd, Gorge, Gorgier, Grandgourt.